Bodegas La Purísima cuenta con un programa informático para mejorar su gestión y controlar la producción de cada parcela. Las ancestrales formas de producir vino no están reñidas con los últimos avances tecnológicos. Las bodegas españolas que apuestan por conjugar tradición y modernidad están consiguiendo unas elaboraciones muy personales y de alta calidad. La Purísima […]

Se han recogido un total de 124.742.745 kilos de uva. La vendimia comenzó el pasado 19 de agosto. Un 14,72% más sobre la cosecha del año 2005. Estos datos son proporcionados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Yecla.