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El pasado lunes 20 de abril, Bodegas La Purísima cruzó fronteras para representar la esencia de la DOP Yecla en una cita muy especial celebrada en Bruselas. Un encuentro enológico que reunió a profesionales del sector y amantes del vino en torno a una experiencia sensorial cuidadosamente diseñada.
La jornada comenzó con una cata guiada de nueve vinos, dirigida por Pedro Ballesteros MW (Master of Wine), una de las figuras más influyentes del panorama internacional del vino. Su enfoque didáctico y profundo permitió descubrir la identidad, carácter y matices únicos de los vinos de Yecla desde una perspectiva experta y apasionada.
Durante esta cata, se presentó el vino Nocturne, una referencia que captó la atención de los asistentes por su personalidad y elegancia, consolidando la apuesta de Bodegas La Purísima por vinos con alma y expresión.
A continuación, los asistentes disfrutaron de una experiencia exclusiva de maridaje con ocho vinos, acompañados de propuestas gastronómicas creadas por el chef Adrián Mancheño, del reconocido restaurante Hispania en Bruselas. Una fusión entre vino y cocina que elevó la experiencia a otro nivel, resaltando la versatilidad y riqueza de los vinos de la DOP Yecla.
La jornada se completó con sesiones de networking B2B entre las bodegas participantes, fomentando nuevas oportunidades de colaboración y expansión internacional.
Con iniciativas como esta, Bodegas La Purísima reafirma su compromiso por llevar la calidad y autenticidad de sus vinos más allá de nuestras fronteras, posicionando Yecla como un referente en el panorama vitivinícola europeo.