Elaboración: Vino elaborado con uvas 100% Merlot de campo abajo, la vendimia se realizó la segunda semana de septiembre. Una vez encubada la uva permaneció dos días a baja temperatura antes de fermentar a una temperatura de 23ºC, el tiempo de maceración fue de 6 días.

Cata: Color rojo rubí de intensidad alta. En nariz es muy afrutado, complejo con notas de frutas rojas y un fondo torrefacto. En boca se presenta con unos taninos amables que dan una sensación de cuerpo y a la vez de suavidad.

Premios:

2009 Medalla de Bronce en el II Certamen Selección Vinos D.O. Yecla 2009 - Categoria Tintos

Elaboración: Elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon, vendimiadas la primera semana de octubre. Una vez encubado, la uva permaneció tres días a baja temperatura, y la fermentación se realizó a temperatura controlada que no excedió nunca los 22ºC. La primera parte de la fermentación se hizo con maceración durante 8 días, y finalizó su fermentación en fase líquida a baja temperatura.
Cata: Color cereza negra intenso, casi opaco. Dominante de aromas a fruta roja, grosella, cereza, con notas mentoladas. En boca buen ataque ácido, taninos finos y bien integrados, con un final persistente.

Elaboración: Este vino procede de una rigurosa selección de viñedos de más de 25 años, vendimiados la primera semana de octubre. Una vez encubado, la uva permaneció tres días a baja temperatura, permitiendo resaltar los aromas varietales de la Monastrell. La fermentación se realizó a una temperatura de 25ºC. Al descubarse se llevó a barrica nueva donde reposó durante tres meses aportando unas elegantes y suaves notas de roble.
Cata: Color cereza negra con notas de evolución. Los aromas especiados predominan con recuerdos a monte bajo y a cerezas. Boca carnosa, con taninos maduros bien integrados.
Premios:

2001 Medalla de Bronce Concurso mundial de Thessalonique (Grecia)

2002 Bacchus de Oro Concurso internacional de vino (Madrid)

2002 Medalla de Oro. Radio Turismo (Madrid)

2005 Medalla de Plata. Concurso internacional de vino Ljubljana (Eslovenia)

2007 Medalla de Bonce. Concurso internacional Reino de la Monastrell (Murcia)

2007 Medalla de Plata. Concurso Mundial de Bruselas.

2007 Medalla de Plata. China wine & Spirit competition (Shangai)

2008 Medalla de Oro. Concurso Internacional Reino de la Monastrell (Murcia)

2009 Única Medalla de Oro. IX Concurso Internacional Reino de la Monastrell (Palacio de la Seda, Murcia)

2009 Medalla de Bronce. Challenge International du Vin de Bourg (Francia)

2009 Medalla de Plata. II Certamen Selección Vinos D.O. Yecla

Elaboración: Este vino ha sido elaborado con uvas 100% Syrah, vendimiadas la tercera semana de septiembre en su punto óptimo de madurez. Una vez encubado, la uva permaneció tres días a baja temperatura, y la fermentación se realizó a temperatura controlada que no excedió nunca los 22º C. El tiempo total de maceración fue de 11 días.
Cata: Color rojo rubí con tonos violáceos. En nariz destacan aromas a flores azules, violeta, lilas, con notas a fruta negra y un toque especiado. La boca es suave, de tacto agradable con un final goloso.

Premios:

2008 Seleccionado en la XVI Edicion de los Mejores Vinos Españoles 2008 por Matices Publicidad&Comunicación

2009 Medalla de Plata en el II Certamen Selección Vinos D.O. Yecla 2009 - Categoria Tintos

2010 Medalla de Plata en el III Certamen Selección Vinos D.O. Yecla 2010

Elaboración: Este vino procede de uva 100% Macabeo, vendimiada de noche, la primera semana de septiembre. Para este vino sólo se utilizó mosto flor, que fermentó tres semanas en barrica de roble nuevo. Una vez inalizada la fermentación, el vino permaneció sobre sus lías finas durante cinco semanas realizando batonajes a diario.
Cata: De color dorado, con reflejos oro. Fresco y floral apunta una dulzura de madera fresca tostada, con notas de vainilla. En boca es amplio, graso, con un largo final.

Premios: 2009 Seleccionado por la revista Vinos y Restaurantes entre sus sugerencias como vino Blanco de variedad autoctona

2009 Medalla de Plata en el III Certamen Selección Vinos D.O. Yecla (Murcia)

Elaboración: El cultivo de las vides empleadas en estos vinos se hace mediante agricultura ecológica, respetando la tierra y el medio ambiente excluyendo el uso de productos de tratamientos o de síntesis. Para su elaboración se utiliza Monastrell 100% procedente de nuestras mejores parcelas ecológicas con cepas de edad media de 25 años.

Cata: De color rojo rubí con ribetes violáceos. En nariz el aroma predominante es a fruta negra, casi compotada, ensamblada con pan de higo y notas de romero. En boca, destaca su impresionante estructura, es un vino muy concentrado con un final especiado, largo e intenso.

Premios:

2009 Vino Recomendado en el International Wine Challenge en Reino Unido

2009 Seleccionado en la Cata de Vinos del I Encuentro Gastronomico Ciudad de Yecla