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Bodegas La Purìsima

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 Desde 1946, Bodegas La Purísima elabora y selecciona el fruto de las mejores viñas para crear LOS GRANDES VINOS DE YECLA. Un compromiso con la calidad, la innovación y la tradición vinícola, reconocido con numerosos galardones internacionales y la confianza de miles de clientes en todo el mundo. La Purísima es una bodega internacional, dado que nuestros vinos se disfrutan en más de 30 países. Somos un equipo joven que incorpora técnico-comerciales, enólogos, asesores internacionales y un equipo de marketing con proyecto de futuro.

                

 

2 VINOS DE BODEGAS LA PURISIMA PREMIADOS EN LA X EDICION DE LOS PREMIOS DEL VINO REINO DE LA MONASTR

El 6 de marzo tuvieron lugar en Jumilla la entrega de los Premios del Vino Reino de la Monastrell, este año 2010 cumpliendo años junto al milenio se celebró la X Edición de estos premios que cada año va cobrando mayor relevancia entre las bodegas del sudeste de España y que tienen en la Monastrell la base de algunos de sus vinos, y que también es un referente para todo amante del buen vino y de una uva que es la tercera en importancia en nuestro país después de la Tempranillo y de la Garnacha Tintorera.

 

Bodegas La Purisima, ha sido galardonada en 2 de las categorías en las que participaba, así han obtenido premio, los siguientes vinos de nuestra bodega; Estío Rosado 2009 en la categoría de vinos rosados al que se le ha otorgado una medalla de plata y Enesencia 2008 en la categoría de uvas sobremaduras que ha conseguido una medalla de oro.

 

Estío es un vino joven, elaborado con Monastrell, Syrah y Tempranillo, y que este año ha logrado un gran reconocimiento entre nuestros clientes por su precioso color rosa fresa, su nariz afrutada donde predominan notas de frutos rojos; fresa ácida, frambuesa, cereza y recuerdos a pera. En boca, y bebiéndolo a la temperatura adecuada es sumamente refrescante a la vez que envolvente, fácil de beber como copa o acompañando a cualquier plato con el que maride un vino joven.

 

 

Enesencia 2008 es un vino muy especial ya que se elabora solamente con uvas Monastrell, que se dejan madurar en el propio viñedo aproximadamente durante 2 semanas más respecto a su momento habitual de recolección, lo que permite que la uva se pasifique de forma natural en la propia cepa antes de recolectarla y obtener esta maravilla, Enesencia 2008. Hay que destacar que es un vino, no un licor, con lo cual aunque es dulce puede combinar con cualquier tipo de postre; chocolate, cremas, tartas que no adulterara el sabor del postre que estemos tomando, aparte combina perfectamente con quesos sabrosos tipo Cabrales, Queso de la Serena, Cheddar, Azul, Camembert, y otros quesos más bien fuetes, así como todo tipo de foi o patés. También es una delicia para beberlo solo.

 

Un nuevo reconocimiento a Bodegas La Purisima, en dura competencia con otras bodegas que tienen también en la Monastrell su uva principal, y conocen bien sus propiedades y cualidades para elaborar buenos vinos. Recomendación: No dejen de probarlos.

 

 

 

 

 

 

 

 
NUEVA VENDIMIA Y NUEVA TEMPORADA EN BODEGAS LA PURISIMA

Un año más tras el paso de la temporada estival y de las vacaciones que muchos hemos disfrutado, comienza el nuevo curso laboral y escolar y con el final del verano y los primeros indicios del otoño, la vendimia.  

Un año más Bodegas La Purisima se dispone a recolectar los frutos que nos da esta tierra y que la hacen tan característica y aclimatada para el cultivo de las viñas. Un año de incertidumbre provocada por la crisis, de sufrimientos y alegrías en que nuestros agricultores han sabido aprovechar la  magnificencia de los campos yeclanos para con gran trabajo y dedicación obtener el fruto de su esfuerzo y recolectar una uva magnifica que con el trabajo y la profesionalidad de todo el personal de Bodegas La Purisima, se convertirán un año más en una amplia gama de vinos, desde los jóvenes hasta los vinos de autor como IV Expresión o Trapio.

 

Esto es el fruto de un año de planificación, de trabajo, de no decaer en el empeño, de darle a nuestros clientes y al consumidor final lo mejor de esta tierra y sus gentes, para que en última instancia puedan disfrutarlos en su mesa y compartir estos formidables vinos con sus seres queridos. Vinos que tienen su referente más claro en nuestra uva reina; la Monastrell.

Aunque todavía es pronto para hacer una valoración exacta, apuntar que debido al extremo calor y la falta de aporte de agua que se ha padecido este verano, la vendimia en la D.O. Yecla tanto de las variedades de uva blanca como tinta se han adelantado entre 7 y 10 días sobre los plazos habituales de recogida. Asimismo por los mismos factores que hemos señalado antes la cantidad de uva que aportan nuestros socios descenderá hasta el final de la campaña a finales de octubre entre un 10 y un 15%, pero eso si la calidad de la uva es realmente muy buena, lo cual es una enorme satisfacción y un motivo de alegría para nuestro enólogo, Pedro José Azorín y todo su equipo. En unos meses podremos empezar a disfrutar de los resultados de esta campaña… ¡salud!

 

 
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